ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਜੂ –  ਮਖਾਣਾ ਲਾਜਵਾਬ ਰੇਸਿਪੀ ਦਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਮਖਾਣੇ, ਕਾਜੂ, ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ, ਹਲਕੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਚੇਸਟਨਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ

ਬਟਰ ਚਿਕਨ ਨਾਨ ਵੈਜ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਹੀ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ

ਕਾਫ਼ੀ ਭਾਰਤੀ ਡਿਸ਼ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਸੁਣਦੇ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੀ ਵਿੱਚੋਂ ਖੀਰ ਇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੌਕੋ ਉੱਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,

ਕਾਜੂ ਦੀ ਬਰਫੀ ਰੇਸਿਪੀ : ਕਾਜੂ ਦੀ ਬਰਫੀ  ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਨ ਪਸੰਦ ਮਠਿਆਈ ਹੈ। ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਜੂ ਦੀ ਬਰਫੀ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮਠਿਆਈ

  ਹਰ ਕੋਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਠੰਢੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਸ਼ਰਬਤ, ਜੂਸ, ਸ਼ੇਕਸ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ