ਕੀ ਹੈ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਡਾਈਟ ਤੇ ਕੀ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਭ

ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਹਰ ਤਰੀਕਾ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਮਿਲੇ। ਵੈਸੇ ਵੀ, ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਵਰਕਆਊਟ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਡਾਈਟ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਰੱਖਣਾ ਪਹਿਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਜਿੰਮ ਜਾਂ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਵਰਕਆਊਟ ਨੂੰ ਫਾਲੋ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਡਾਈਟ ਲਈ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਹੈਲਦੀ ਡਾਈਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ, ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਖੁਰਾਕ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਡਾਈਟ ਆਦਿ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਇਕ ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਡਾਈਟ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਉੱਤਰੀ ਪੁਰਤਗਾਲ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ-ਦੱਖਣੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪਰ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਵੀ ਹਨ. ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਡੇਅਰੀ, ਵਧੇਰੇ ਸਟਾਰਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਸਥਾਨਕ, ਗੈਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਖੁਰਾਕਾਂ ‘ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ, ਬੇਕਿੰਗ ਆਦਿ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਖੋਜੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਆਹਾਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਡਾ ਭੋਜਨ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ।, ਇਹ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਮਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀ, ਦਾਲਾਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੀ-ਰਿਐਕਟਿਵ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-ਥ੍ਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦਾਲਾਂ, ਮੇਵੇ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।