ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟਰੇਡਿਸ਼ਨਲ ਸਵੀਟ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਪਿੰਨੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਮਗਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ – ਗੇਂਹੂ ਦਾ ਆਟਾ , ਵੇਸਣ , ਮੂੰਗ ਦਾਲ , ਉੜਦ ਦਾਲ , ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਆਦਿ ਨਾਲ ਬਣਾਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੇਂਹੂ ਦੇ […]